תרד תורכי

צרור עלי תרד תורכי טריים.

עלי תרד תורכי הינם חלקים ומתאימים לאכילה חיים בסלט וכריכים או בבישול כמילוי לבורקס, לרביולי, בפשטידות ובתבשילים מגוונים. התרד ידוע כמקור לברזל וויטמינים.