סליקורניה (Salicornia/samphire/sea beans) טרייה.
סליקורניה הינה ירק פריך, עסיסי, בשרנית ומלאה בטעם הגדלה במים מלוחים ולכן טעמה מלוח באופן מעודן. באירופה וארה”ב הסליקורניה נחשבת כמעדן ומוגשת במסעדות יוקרה. בשל טעמה הדומה לאספרגוס – ידועה גם בכינויה אספרגוס ים או שעועית ים. אפשר לאכול אותה טרייה בסלטים להוספת צבע ופריכות או חלוטה, צלויה, מבושלת ומוקפצת. מתאים מאוד לדגים ופירות ים.
₪7.00 – ₪32.00
תשלום ההזמנה יתבצע טלפונית. נציג אקזוטיקה יצור קשר בהקדם האפשרי לגביית התשלום ועיבוד ההזמנה. להזכירך: מינימום הזמנה באתר הינה ₪250.
