זעפרן 1 גרם

זעפרן (Saffron) באריזה של 1 גרם כשר למהדרין (המחיר כולל מע”מ)

זעפרן הינו תבלין אהוב במטבחים רבים ומקור שמו הוא מהמילה הערבית “אספר” שפירושה “צהוב”. תהליך הפקתו סיזיפי וממושך – הוא מופק מאבקנים של זן רקפות מיוחד הפורח רק פעם בשנה, ובשל כך הוא התבלין היקר ביותר בעולם ומחירו שקול לזהב טהור. הזעפרן באקזוטיקה מיובא מספרד ונמכר יבש בשערות שלמות. זהו תבלין רב שימושי במרקי דגים, תבשילי אורז ותבשילי בשר.

  •  כשר
  •  עונתי

16.38 לאריזה

דילוג לתוכן