אפונה סינית

אפונה סינית ((Snow Peas טריה.

אפונה סינית הינה אפונה מיוחדת, מאחר והיא נאכלת עם תרמילה. הירק מורכב מתרמיל דק עם אפונים קטנים וצבעו ירוק חי. מקור האפונה הסינית בסין, והיא בעלת טעם מתוק וטקסטורה פריכה. האפונה דורשת זמן בישול מינימלי, וניתן אף להגישה ללא בישול, מאחר והיא נאכלת עם התרמיל. היא נפוצה במטבחי המזרח הרחוק, במאכלים מוקפצים ובמרקים.

  •  כשר
  •  עונתי

22.0070.00

דילוג לתוכן