אנדיב לבן

אנדיב לבן (Belgian Endive)

האנדיב הינו ירק חורפי שטעמו מריר ועסיסי. גידול הירק מורכב ומסובך ונעשה בחדר חושך מוחלט ובאקלים מבוקר, מאחר וחשיפה לאור גורמת לעליו להפוך לירוקים יותר ומרים. באקזוטיקה אנו משווקים אנדיב טרי המיובא מבלגיה. נוהגים להשתמש באנדיב הבלגי בסלטים טריים, במנות מוקפצות או ככלי טבעוני ואכיל להגשת מתאבנים.

  • כשר למהדרין
  •  שנתי

14.3038.00

דילוג לתוכן