אנדיב אדום

אנדיב אדום (Belgian Endive) טרי, כשר למהדרין.

האנדיב הינו ירק חורפי שטעמו מריר ועסיסי. גידול הירק מורכב ומסובך ונעשה בחדר חושך מוחלט ובאקלים מבוקר, מאחר וחשיפה לאור גורמת לעליו להפוך לירוקים יותר ומרים. באקזוטיקה אנו משווקים אנדיב טרי המיובא מבלגיה. נוהגים להשתמש באנדיב האדום בסלטים טריים, או ככלי טבעוני ואכיל להגשת מתאבנים.

  • כשר למהדרין
  •  שנתי

19.0070.00

דילוג לתוכן